第482章 最受欢迎的饭店和最赚钱的饭店（1/2）

“叶垂，这种海蛎煎真好吃啊，以前你怎么从没有给我做过这种东西吃呢”

一天已经结束，但华夏美食城内的两条小吃夜市却正是热闹的时候，人来人往，各种小吃摊子琳琅满目，而两条夜市街中，有半条是属于满汉全席美食企业的，此时此刻，叶垂就正跟林薇一起在逛着夜市，林薇这个小吃货最喜欢的大约就是这种地方了，晚饭特意吃了个半饱就是为了留着肚子等着在夜市的时候在大快朵颐。：..／

她一只手托着一个塑料的一次性小盘，另外一只手拿着一个塑料小勺，正一点一点的将盘子中的美食送入口中。

这种小吃叫做海蛎煎，是一种海鲜小吃，被叶垂拿来在夜市上面出售，口感香脆，内陷香滑，十分美味，林薇十分喜欢。

“我没有给你吃过的美食多了去了，可不只是这种海蛎煎一种。”听到林薇的话，叶垂笑着说道，看到林薇吃的太快，嘴角沾上了一点海蛎煎的酱汁，他笑着伸手将她嘴角的酱汁给擦掉了，继续说道，“前面还有好几种美味的小吃，我带你去吃吧。”

“嗯嗯。”林薇一脸幸福的点头说道。

夜市的人很多，虽然现在还只是夜市开业的第一天，但大家对这里的兴趣却不用多说，各种美食足够让任何人的肠胃感受到满足，而两条夜市街中最繁华的地段，绝对就是属于满汉全席美食企业旗下的这半条夜市街了。

其他夜市的小吃摊子，出售的都是一些大家在其他的夜市都能看到吃到的美食，可在叶垂这边的半条街上，许多的小吃都是闻所未闻，见所未见的，大家自然也都十分乐意品尝到这些新鲜小吃的美妙滋味。

灌肠、肉龙、旋粉、冰碗等等，对很多人来说都是十分新奇的特色小吃。

叶垂一直守护在林薇身边，将这半条小吃街彻底逛了一遍这才罢休，林薇更是说不出的满足。满足的拍了拍小肚子：“吃饱了，能够吃到这么多的美食可真是最幸福的事情啊。”

这是典型的吃货思维。

叶垂看了一下时间，已经晚上九点多了，于是他笑着说道：“我们回去吧。你的早点睡觉，这两天要好好养足精神才行。”

“知道啦，高考没有任何问题的，我可是学霸哦。”林薇充满自信的说道她是高三的学生，再过几天就是高考了。不过对于女学霸来说，区区高考显然不在话下，至少林薇完全没有太紧张。

当叶垂跟林薇说说笑笑的回到满汉楼的时候，满汉楼这边的营业也已经告一段落了，田小杜、秦一月还有董倩三位厨师却并没有在他们前两天边出发去参加今年举行的一场六星级厨师比赛了，比赛地点设在了云.南，在这场比赛中获得优异成绩，三人将会有资格成为七星级厨师，韩老将会做为这场比赛的最终评委，今天中午叶垂跟韩老在小小火锅店吃了饭之后。下午的时候韩老就直接飞去云.南了。

对于这场比赛，叶垂对田小杜三人没有别的要求，唯一的要求就是把七星级厨师证明给他拿回来。

跟了他这么长时间，如果连七星级厨师证明都没有办法搞定，那也太丢人了。

饭店现在正是忙碌的时候，不过其他的厨师都牟足了劲，倒是也没有让饭店出现什么问题。

特别是吉姆的加盟，这位可是八星级厨师，足够顶替田小杜等三人的缺席。

叶垂跟林薇回到满汉楼的时候，已经是十点钟。饭店到了打烊的时刻，但吉姆，几位厨师，还有韩雨堰、唐珊珊却一直在这里等着叶垂。

“师父。美食城开业第一天的销售额排行榜已经出来了。”韩雨堰的手中拿着几张纸迫不及待的对叶垂说道，她脸上带着几分格外得意和高兴的表情，显然表格上的信息对他而言是一个大好消息。

美食城这边开业第一个月会有一个各大饭店销售排行榜，也算是庆祝开业的彩头，美家饭店的每日营业情况，都会被实时监控。在九点半之后，就会正式总结出一份排行榜来。

“快拿来给我看。”叶垂对于第一天的销售情况也颇为期待，急忙从韩雨堰手中接过了那几张纸来。

排行榜分为三种类型，总销售额排行榜，利润排行榜以及客流量排行榜。

一般饭店的这些营业数据自然不好统计，不过美食城这边每一家饭店都安装了适时监控的收税系统，这些统计出来倒是没有任何难度的。

叶垂首先看的那份总销售额排行榜。

总销售额排行榜是每一家饭店销售流水的排行，一共列出了前三十名的名次。