第四十三章 来送钱的(两更合一)(1/2)
瞿老夫人临行前,向陈记铺子上及老宅,宣告了显金将任泾县作坊掌柜一职,老宅上下皆恭贺显金称呼为“贺掌柜”。
张妈喜上眉梢,也不知是欢喜显金升职,还是欢喜压她一头的瞿二娘终于跑了,一大早上就张罗着炖了只老母鸡,煨上经年的天麻,香得鼻子都要掉了。
偌大一石锅,尽被陈敷喝了一半,陈敷放下碗剔牙挑嘴,“…还得再上些火候,这肉要炖到拆骨见肉的水准方可…”
张妈:…
也没见你少吃!
反倒是被恭贺的正主儿很克制,因守热孝又没喝汤又没吃肉,张妈大声劝显金,“不吃肉,左右喝点汤,三十六个月,哪家哪户守孝是点滴荤腥都不沾的那些真啥也不吃的,多半是叫啥来着…哦…古名钓鱼!”
张妈话音刚落,希望之星拿着两只白馍面无表情从旁边经过。
陈敷憋笑到面部肌肉抖动。
张妈一张老脸瞬间胀得通红。
她怎么把这位主给忘了!
这位被瞿老夫人留在泾县,待青城山院开课,就去旁听——守孝三年虽不能科考,但要把守孝期变充电期,谁也阻挡不了读书人上进的步伐。
昨儿,瞿老夫人特意叮嘱张妈,“万不可给二郎煮食油腥,无论有何节庆皆不可在老宅张灯结彩,二郎在守父孝,绝不可给他未来留下任何可被攻讦的把柄!”
故而,单给这位陈二郎开了一个小厨房。
显金去看了菜式。
早上是白菜、饭、咸菜萝卜干;中午是咸菜萝卜干、饭、豆腐;
晚上伙食丰富些,咸菜萝卜干,饭、豆腐和白菜,属于既有白菜又有豆腐的饕餮盛宴。
总而言之,希望之星的菜谱,基本属于白菜、豆腐、萝卜干的排列组合。
三种蔬菜,创造无限可能。
是真惨啊…
和尚茹素都能吃点鸡蛋,喝点奶。
显金啧啧感叹,希望之星要这么吃够三年,进士是中了,人也形如难民了吧到时候张榜游街,他能有力气上马
陈敷叼着牙签,向后一靠,哂笑道,“大哥死了,我娘将宝全压二郎——她也不想想大哥为啥死这么早为磨大哥韧劲,让他十几岁三九天在瀑下习书,三伏天在烈日下写字,两榜进士考出来了,人的身子骨从根儿上也烂了!我那个亲娘,为了陈家,对自己后人也忒狠了!”
陈敷特别大声,好像故意说给希望之星听。
显金眼见希望之星步子微微一滞,挺拔的背影藏在错落交叠的博物架后,曦光自窗棂倾洒而下,无端露出几分落寞与寂寥。
显金心下不忍,转头便推了陈敷一把。
陈敷嘟嘟囔囔,“我哪说错!”
显金“啧”一声,低声道,“人家刚丧父,您嘴上好歹积点德!”
陈敷还想还嘴,却见显金脸色一板,“…店子马上开张,李师傅并几位小师傅今日先去作坊洒扫,我要去清账,您既无事,就到作坊帮忙去!”
陈敷两眼一瞪。
显金眼睛瞪得比他还大,“我记得您在小稻香还存了三缸梅子酒…”
陈敷陡然警觉,“你要做甚!”
显金笑得深明大义,“您若不去作坊帮忙,我不保证您的梅子酒能活到见您那天。”
陈敷气势一下子怂到地下。
自上回显金给小稻香一准儿结了朱管事的赊账,小稻香那位少东家对显金好感度极高,每回只要他去,少东家便是鞍前马后地伺候得妥妥帖帖,极大程度地满足了陈敷旺盛的虚荣心。
显金若去讨要他的存货,那少东家必是笑到眼睛都没了,然后乖乖双手奉上!
陈敷气得牙痒痒,看显金几口干完白粥又立刻转战菜包的利索样子,不由悲从中来——他娘身体是离开泾县了,但精神换了种形式留在了他身边…
…..
显金名为护送,实为押送陈敷去了作坊,如今刚开春,万物皆初生,作坊在李三顺的带领下,正在择年前收回的稻草,先把蔫巴的、瘦弱的、枯黄的稻草择出来,再将饱满的、淡黄的好草用铡刀斩成统一的长度。
这一工序循环往复,不需要太精细,属于重体力活儿,李三顺把关重要环节的选择,周二狗与郑家兄弟实际上手干。
显金把李三顺单请到隔壁库房,几道锁打开,把李三顺领到最里面。
地上铺着一叠肌光白莹、绵韧劲道的大纸。
李三顺看看地上,再看看显金,结结巴巴道,“这…这是八丈宣和六丈宣”
显金点头,“陈六老爷交出来的,想必是李老师傅还在时为陈家做的。”
“这…这有多少”
显金面不改色,“各一刀。”
她炕下还有各一刀。
她诈了陈六老爷各两刀纸,还给陈家各一刀,应该不算太亏心
她爹说的,生意人要能藏事,特别是当东家的,心头要有成算,待手下人需真诚,但不需坦诚,该藏的要藏。
一个没有秘密的东家,在手下眼里就像一只被拔了毛的鸡,随时把你给烤了。
显金素来听人劝,不仅藏了,还藏了总数的一半。
李三顺克制住企图扑过去的冲动,手指颤抖地摸过去。
丈六宣放在上面,李三顺闭着眼一点一点地抚摸感受,略带粗糙的纹理、筋骨分明的架构、微润温凉的手感…
这么大的纸,稻草与檀树皮的纤维均匀铺开,厚薄一致,没有一个小洞,没有一处打结,每一寸纹理与回响都彰显着泾县匠人最高超的手工。
李三顺几乎热泪盈眶。
大纸难做,每一个工序都面临翻倍的挑战,对原料的选择,对晾晒工艺的要求,对捞纸技术的考验…其间所需人力、物力之配合,要求一间作坊心无旁骛地专注其中,所有人数月不眠不休的心血全都化在这些纸上。
匠人在绝世传品前纯粹且崇敬的神态,无论何时在看,都叫人动容。
“做这样一张…珍品,需要多久多少个人”显金不由自主声音放轻。
李三顺目光在纸上流连,“十个人至十五个人,稻草泡水需一个月,煮锅需二十天,晾晒需十天,再次泡猕猴桃藤汁又需十天,捞纸是一鼓作气的事,三至五日可完成…”
也就是说,做这么一刀纸,需要十个人全身心投入三个月左右
显金沉声道,“我给你半年,你什么也不用做,只需做六丈宣,待六丈宣做成,我们再挑战八丈宣,可以吗”
李三顺以为自己没有解释清楚,忙道,“不不——我们如果开始做六丈宣,其他的纸,比如卖得很好的夹贡和玉版一类的纸张就无法继续制作,因为所需泡浆的韧度不一样,起货的时间就不…”
显金点点头,“是的,这半年,你不用做其他纸,一门心思死磕六丈宣。”
“那店里生意怎么办”李三顺感到不可思议,“年前不是刚把存货清空吗只留了些不太好的竹纸我们不赶紧做货跟上,开张后我们卖什么呀”
卖你能把死人说活的口才吗
李三顺知道显金卖东西厉害,可前提是,她得有东西可卖啊!
李三顺苦口婆心,“贺掌柜,你或许没懂,咱们就这么几个人,作坊就这么大点,一旦投入制作六丈宣,压根无法…”
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