第414章 吃过了叶垂包的饺子接着就算是死也没有遗憾了（1/2）

老边饺子起源于清朝道光年间，在一个叫做边家庄的地方，有一个叫做边福的老汉，他开了一家饺子馆，因为战乱的原因这饺子馆是开不下去了，于是他就一路逃向东北。≥

一天晚上他投诉在一家富户人家里，刚巧今天是富户老太太的大寿，边福于是自动请缨，为老太太做一碗寿饺。

考虑到老太太年事已高，边福便别开生面的先将包饺子的饺子馅煸炒了一下，再包进饺子内，结果这样的饺子又香又软，还不油腻，老太太吃了之后大为高兴，那富户更是一高兴就赏给了边福老汉几个大钱。

后来边福辗转来到沈阳市小东北外小津桥护城河岸边住下，用那富户打赏的钱开了一个饺子摊，出售自己给老太太所做的那种饺子。

这种饺子的确十分美味，名气逐渐打响，一炮而红，还让老边饺子成为沈阳独树一帜的名吃之一。

老边饺子的金字招牌因此而开始，之后这块金字招牌更是持续了将近两百年的时间，因此被吉尼斯认证为世界历史最长的饺子馆。

这就是老边饺子的起源。

不过在这个世界中因为素食者运动的原因，在八十年前老边饺子的命运遭受到了截然不同的命运，边家不知道发生了什么变故，只剩下申饺老板的母亲一个人。

而老边饺子是传男不传女，以至于申饺老板的母亲本身对这种饺子也是一知半解，但就算是一知半解，她将自己知道的做法教给儿子，这饺子做出来已然成为了唐人街的代表菜，要是原汁原味的饺子做出来，不知道会是如何的

痛痛快快的吃了一顿饺子后，叶垂跟韩雨堰陈天唐珊珊还有李修云离开了申饺。

江月梅高夫人还有彭松也跟着离开。

这个时候三人表情都有些凝重，如果说叶垂一开始赢下了陈天的时候。他们对叶垂还没有足够的重视，认为这主要是陈天的厨艺不行的原因，可彭松的失败，终于让他们开始正视叶垂了。

现在，看样子只要叶垂能够拿出申饺的完整做法，那申饺的老板也会对叶垂心服口服了。

他们终于感受到了一丝压力。

“这个小子到真是有点本事。”三人站在申饺门口，看着叶垂等人离开的身影，江月梅笑着说道。

“申饺是两年前菜出现的，一出现就迅速将唐人街上的其他老牌饺子给压了下去，成为唐人街第一的饺子。可叶垂只吃了一个，就说这饺子是有缺陷的，并且他还掌握这饺子最正宗的做法，这……”彭松脸色有些暗淡，他现在已经输给了叶垂，对叶垂有种说不出的敬畏。

“你们担心什么，申饺也不过是叶垂挑战的第三家饭店而已，唐人街可是还有四家饭店！”

从见面一开始就一幅和气亲切模样的高夫人，此刻那张苍老的脸庞上却是一幅有些阴冷的表情。她看着叶垂等人的身影，冷冷的继续说道：“我们之前的确是小看这个小子了，不过接下来不会了！”

高夫人的饭店是旺福面馆，有两道唐人街的代表菜。分别为肉面和油面。

而这两道菜高居唐人街十大代表菜中的第一第二。

旺福面馆在唐人街更是已经开了三十多年，是当之无愧的唐人街第一饭店。

这高夫人，正是唐人街美食业的领头人！

……

“师父，做老边饺子都需要什么东西呀”

回去的路上。韩雨堰一边揉着自己的肚子一边询问叶垂道，今天真是吃撑了——其实倒不是韩姐姐没办法管住自己的嘴，主要是同一张餐桌上的唐珊珊吃的太尽兴了。她一没忍住就也吃撑了……

“今天吃的真过瘾，没想到申饺也可以直接当午饭吃，就算是等会被车撞死我都不会有遗憾的了。”唐珊珊一脸感慨的说道，她的肚子是最圆的，可以尽情吃这种美味，而且还是免费的，没有比这个更好的事情了……

韩雨堰亲切的搂住唐珊珊的肩膀，打趣道：“珊珊，你确定等会被车撞死也没有遗憾了么今晚师父要给我们做最完美的老边饺子哦，绝对比申饺还要好吃。”

唐珊珊一听韩雨堰这么说，立刻就反悔的说道：“你说的没错，就算要死也要等今晚之后，等吃过了老板做的完美饺子再死才是最没有遗憾的。”

叶垂有些汗，继续韩雨堰的问题说道：“做老边饺子最主要的两种原料就是面粉跟猪肉，此外，我们还要找到一些猪油，当然调味的蔬菜也是必不可少的，我们现在就出发去菜市场吧。”他又看了看陈天，“小天，陈家饭店那里不能没有你，到菜市场找食材的事情我们去就行了，你就不需要一起跟着来了吧。”

“哦，好的师父。”

陈天连忙点了点头，她年纪比叶垂大了十多岁，不过叶垂随口叫的这个小天却让她并没有感觉什么不对劲的地方。

而陈天刚刚离开，唐珊珊的手机突然响了，她拿出手机看了一眼联络号码，微微皱了皱眉头，走到一旁接了电话，回来之后她脸上原本的兴高采烈已经看不到了：“老板，雨堰姐，我得先回家了，我哥哥回来了。”