第303章 如果我输给你这小子，从此就从饭店辞职退休！（1/2）

“此外在着名的小说《老残游记》中有这样的描述：端上饭来，是一碗鱼，一碗羊肉，两碗素菜，四个碟子，一个火锅，两壶酒，《红楼梦》中也有多处关于火锅的描述，如果范老板不信的话，可以找到这些名着书籍查看一下。”

叶垂气喘吁吁的说着，他身上的衣服仿佛都已经湿透了，隐约仿佛还有雾气从身上蒸腾出来，这是连续起了将近一个小时的自行车赶路的原因。

他的样子看起来有些狼狈，可此刻整个饭店内却没有一个人觉得他狼狈，都带着几分惊讶的看着他，这一刻他是绝对的主角。

范宏看到他，心中下意识的就生出了一股怯意。

而韩雨堰安小小秦一月，满汉楼的那些服务员伙计，还有苏老三等乞丐，看到叶垂的时候心中原本的担忧突然间仿佛就烟消云散了，现在情况危急，正面临七星级饭店的挑衅，可是叶垂的到来，却能够让人感觉到最大的依靠啊，有他在，没有敢把饭店怎么样！

而众人中，高月生，苗盛松等人还是第一次看到叶垂，他们都认真的打量着这个十七八岁的少年，虽然早知道满汉楼的老板，那个敢跟他们抢人的家伙是个少年，可现在真的见到了他，他们却还是微微有些惊讶，惊讶这个人果然这样︾8年轻，惊讶这个人身上所携带的那种奇妙魔力，让满汉楼一方的人一瞬间就鼓足了信心。

叶垂还在看着范宏，等着范宏回答。

然而范宏却什么也说不出来，老残游记中有关于火锅的描述红楼梦中也有许多火锅美食还有那首白居易的诗这些他虽然都没有看过，可却又让他怎么反驳，或者不是他没有办法反驳，而是在看到叶垂的那一刻，就心生怯意，已经完全被震慑住了。

从遇到这个少年开始。他就从没有在对方手上讨到一点便宜，反而接二连三的被他打击……

范宏没有说话，于是叶垂就当他是无话可说了。

他扫视了一圈众人，手指指了指已经摆在三位美食家面前的火锅，一边走过去，口中一边说道：“说火锅是我们华夏的传承美食文化，一点也没有错，在东汉时期我国就有火锅了，古称‘古董羹’，宋代时。火锅的吃法在民间更是十分常见，南宋文人林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。而到了清代，火锅不仅在民间盛行，而且成了一道着名的‘宫廷菜’，用料是山鸡等野味，甚至满汉全席中更有许多火锅的菜式……”

叶垂口中侃侃而谈。

在美食方面，叶垂被称为食神，因为只要是关于美食。他简直可以说是无一不通，当初为了钻研最正宗的满汉全席，他几乎已经翻遍了每一本记载美食的书籍，一些生僻的文字他几乎可以随手拈来。关于火锅的有关记载便是如此。

他的这些话，逐渐的让高月生苗盛松等人都有些动容了。

可就在这个时候，正当叶垂的形象已经变得说不出的伟岸高大的时候，他突然哎呀的叫了一声。一头扑到在了地上——他不小心被厨房的门槛给绊了一跤……

接连蹬了将近一个小时的自行车，双腿酸麻的都已经快要抬不起来了好吧……

众人：“……”

刚才的感觉也许是错觉……

“师父！”韩雨堰跟安小小同时喊了一声，要不怎么说是叶垂的徒弟呢。急忙就跑到了叶垂的身边，将叶垂给扶了起来，韩雨堰脸上满是关切：“师父你怎么了”

“双腿太累了……”叶垂有些汗的说，心里也感觉挺丢人的，刚才那么好的气氛结果一不小心就演砸了，他扶着韩雨堰跟安小小的肩膀，又看向高月生跟苗盛松：“高老板苗师傅，现在你们还对火锅有什么异议吗”

高月生跟苗盛松相互看了一眼，苗盛松哼了一声没有说话，高月生倒是呵呵的笑了笑：“叶老板年纪轻轻却博览群书，让人佩服，这火锅看来果然是大有来头的，那就请三位美食家品鉴一下这火锅的口味如何了。”

那三位评委原本就对这火锅极感兴趣，听到了叶垂的这番美食，兴趣就更大了，就算是韩老都露出了一幅有些嘴馋的神态，仿佛勾起了少年时吃这火锅的一些往事。

而听到高月生的话，三位评委立刻就动起手来，就算是韩老也凑了上去，端起了一个蘸酱的小碗，准备大快朵颐，他这里辈分最大，自然也没有人提出什么意见，可这时候三个美食家却又同时愣了起来：这火锅该怎么吃

三人同时看向韩老。

韩老还记得火锅的刷法，将一些菜叶，豆干，虾丸之类的放入锅内，等着这些蔬菜丸子煮熟，同时又夹起一些羊肉卷，送入锅内，只是稍等了片刻，等羊肉变色便将羊肉夹出，蘸上一些蘸料放入口中。