767.第767章 金牌小厨娘66(2/2)
“表姐,特别来说这个话,是欧阳家的人,想要我们尹家的食谱吗”
尹清滺又问道。
方若菲听到她这句话,微微一吓。
不过面上还是不显露,她顿了顿,“欧阳家也是白年的世家了,人家怎么会觊觎尹家的食谱呢!”
方若菲笑着说道。
“既然如此,表姐就好好地做欧阳家的媳妇,尹家食谱的事情,就不要在提及了。”
“……好!”
最后,方若菲就这么不明不白的被人又赶了出去。
食谱没有,任何的消息,也是没有看得到。
方若菲坐在回去的马车上,低头寻思着。
先不管怎么说,自己可以先嫁过去欧阳家,至于其他的事情,可以慢慢地筹谋。
方若菲其实内心非常的慌乱,可是又不知道该怎么做。
不过一想到,自己的想法,就是想要嫁进去欧阳家。
最后也就是这个想法,一直都在帮助着她,让她不再犹豫了下去。
看着方若菲离开了,尹清滺继续坐下来,安排着新年的菜单。
铜锤等人,互相凝视了两眼,俱都没有说话。
尹清滺也没有丝毫的在意,继续的编写菜单。
到了晚膳,夜无尘坐在那里用餐,照样的,尹清滺去给他讲那个的菜的做法。
首先,放在夜无尘面前的是一个红烧海参,盘子里面是一般大小的梅花大乌参,各个油亮晶莹,参刺如-乳-突,浑圆肥壮,色泽诱-人,海参虽然被成为海味八珍,可除了本身的腥味也没有其他了。
所以想要把海参做好了,也是不简单的,首先需要用鸡汤,肉汤,两汤共同煨之。
佐以冰糖黄酒收好汤汁,火候还要恰到好处,使其参体糯软而韧,汤汁香醇而纯。
听着尹清滺说的,夜无尘夹着一筷子,送入到了口中,看着这个海参做的样子,是非常的赏心悦目。