第九十五章 舍得孩子套得到狼（1/2）

“暂时够了，请休息一下吧！”春菜细心的将萝卜片用保鲜袋密封好，很有静气的对北原秀次说道。她身前还放着十多个这样的大型保鲜袋，里面是各种各样经过初步预处理了的食材。

北原秀次有点遗憾的放下了菜刀，笑了应了声好——切了这么一大堆也没加多少经验，可惜了。

经营居酒屋当然需要不停的购入新鲜食材，但却也没办法保证把这些新鲜食材一定可以卖掉，而多余的部分就会被制成“渍物”，放在中国就叫酱菜、咸菜。

基本上以盐渍为主，也就是把白菜、萝卜、黄瓜乃至乌贼、鱼、鱼内脏、鱼子和盐一起封入消过毒的坛子或木桶里，然后压上石头，等过个三五周后再取出晾晒便可。

像是用盐渍方式制作的海胆、鲻鱼卵巢、海参的肠，号称日本三珍，皆是当地极有名的下酒小菜。

除此之外还有酱渍、酱油渍、醋渍、辣椒渍、味噌渍之类，和盐渍的性质一样，比如“辛子明太子”，就是把明太子的鱼子用辣椒、糖和香料一起腌制——名字中的辛子指的就是辣椒。

而辣油小黄瓜、酸白菜之类更是常见的，基本上哪里都能看到。

也有复杂的，比如说“泽庵”，用了盐渍、糠渍和糖渍混和的方式腌制白萝卜片，把盐、糖、米糠加上柿子苹果捣碎后的泥按比例调晒成粉，然后一层粉一层白萝卜片儿铺好，密封压制一个月左右完成，制成后萝卜有咸甜之味，还透着水果的清香，而且白萝卜片被染了色，根据放入的水果泥不同呈现出或黄或橙或红之色，看着就勾人食欲。

甚至樱花花瓣也可以制成渍物的，不过那味道嘛……只能说看个人喜好吧！

以前这些都是春菜的工作，在北原秀次没来之前由她平时负责检查冰箱冰柜，然后将不新鲜的食材处理成渍物后再当成下酒小菜来贩卖，算是保证品质减少损失的一种经营方式，所以她才没事就站在厨房里切啊切的，而北原秀次现在想着快点把【厨艺】技能刷到lv10，今天居酒屋收工后便也没急着走，留下来帮着春菜一起干。

经验这东西永不嫌多，能蹭点是点，总不能自己掏腰包刷吧！

他现在的刀功可比春菜强多了，力气耐力也都比她好，一口将最近生意不好积累下来的食材处理了个七七八八，而后院制作渍物的桶、坛子、配料都是现成的，回头往里一塞就行了。

春菜封好了袋子，看了看时钟对北原秀次说道：“不好意思，给你添麻烦了，好像已经过了未班车的时间了，你准备怎么回去”

北原秀次干完了活儿，正在那儿“神经病”发作摆厨具呢，随口笑道：“没事，几站路又不远，我走回去就行了。”

春菜微微有些不好意思，她平时是喜欢观察别人的，目前北原秀次更是她的重点观察对象，而她发现北原秀次这段时间工作很卖力，面对危机一副同甘共苦的样子，不由对这几天没怎么搭理过他微微感到有些后悔。

她那个老爹瞎开玩笑，可算是把她又得罪了——她心里是有些不满的，北原秀次再优秀，老爹再欣赏他也不应该把女儿当货物一样，随手一指让他挑一个当妻子，这太不尊重人了，再大沙文主义，再重男轻女也不能这么办！

但她的性格也不像冬美那样生气了就直接开喷，一般都是憋在肚子里的，于是北原秀次受了池鱼之殃，为了展示福泽家的女孩子是很矜持很尊贵的，并不稀罕他这个家伙，春菜果断这几天对北原秀次不冷不热。

不过眼下北原秀次主动帮忙，帮她节省了大量时间，她再不冷不热就不太好意思了，而且她也发现了，好像除了自己别人都不怎么在意老爹的无礼玩笑，似乎醉鬼说点醉话什么的，大姐那种脾气都懒得和他生气了。

她想了想对北原秀次说道：“你稍等一下。”说完她就拐进厨房边的楼道门不知道干什么去了。

北原秀次也不管她，仔仔细细把厨具分门别类归置整齐，然后又用抹布上上下下把案台擦得一尘不染，后退了几步后看着心里舒爽，不由暗叹若是有个【清洁打扫】之类的技能就好了，那依自己这性子搞不好这会儿都刷到lv20了。

他刚看了两眼便听到手机响了。他随手掏出来一看，发现是内田雄马，不知道他想干什么，接起来问道：“内田，这么晚了什么事”

内田雄马的声音很兴奋，在电话那头叫道：“北原，我睡不着！”

北原秀次微微沉默了片刻，你丫睡不着关我鸟事打电话过来是想让我给你唱安眠曲吗我没那功能！

他没好气地说道：“要是有心事就打给阿律，和阿律聊聊。”

“打过了，阿律已经半疯了，现在只能找你了！”

北原秀次将手机开了免提丢在一边，自顾自去洗手了，随口道：“我现在很忙，你真有事就长话短说，没事赶紧挂了。”

估计也不是什么正经事。

并不是北原秀次个人修养不够，内田雄马属于标准型的狐朋狗友，没脸没皮，对他千万不能客气——这货就是个话唠加事儿精，你对他客气三分他能烦死你。

“我紧张啊，北原，明天就是我通向甲子园的初战了，一想到这是我开启史诗传说的第一步，我这心里就七上八下的，根本睡不着啊！你说将来我回忆起这一天……”内田雄马在那里叨叨开没完没了了，北原秀次仔细清洗着双手左耳进右耳出。

这货你不用和他对话他自己就能说半小时……人才啊！

“啊哩，谁在说话”楼道口的布帘子一撩雪里钻出来了。她已经换掉了料理服，穿着棕白格子的睡衣裤还光着脚丫子，很有少女居家风，但单手提着一辆自行车不太协调，看了看电话脸上全是小动物般的好奇，“秀次，谁的电话”